Sấy trái cây bằng máy sấy bơm nhiệt có bị biến chất không?
Việc sơ chế nông sản, trái cây mang đến nhiều sản phẩm cung ứng cho thị trường sẽ nâng cao giá trị thương mại. Hoa quả sấy giải quyết các vấn đề về bảo quản, đa dạng nguồn hàng mang đến sự lựa chọn mới mẻ cho người tiêu dùng. Nhiều giải pháp sấy được áp dụng để giảm lượng nước trong trái cây. Tuy nhiên, các giải pháp sẽ có ưu điểm và hạn chế khác nhau. Sấy trái…